開催日
実施場所
渋谷のおうちギャラリー
参加人数
6名
参加者6人で開催。白みそづくりは、昨年に続き２回目となります。
お味噌の「基礎講座」の後、実際に白みそを作り、各自が自宅に持ち帰り、炊飯器で6時間「保温」して、出来上がり!
全員で「美味しくな~れ」を合言葉に白みそづくりを楽しみました!
2025年5月26日(月)開催「半日でできる白味噌つくり講座」実施報告