開催日 2025/02/20(木) - 12:00 実施場所 渋谷のおうちギャラリー 参加人数 6名 2月20日(木) 味噌󠄀作り講座無事終わりました。岩崎みさき先生の渋谷のおうちギャラリーで実施しました。 寒仕込味噌󠄀は、7から8カ月で熟成期間を経て、美味しい味噌󠄀になるはずです。