開催日
実施場所
渋谷のおうちギャラリー
参加人数
7名
新企画のイベントです。
岩木みさきさんのギャラリーでみそづくりにチェレンジしました。
今回は7名の参加で、女性が6名。
役員の古川さんが男性として1名ご参加いただきました。
白味噌は、自宅の炊飯器で6時間保温します。
味噌づくりのあと、いろいろな味噌のテイスティングや
簡単みそ汁の作り方を教えていただきました。








